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Vera Tabach

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Jornalista com 31 anos de atividade. Fundadora e Diretora do Jornal Espaço Vip. Professora e Pedagoga.

 

Choperia Baden Baden

Choperia Baden Baden”

em Campos do Jordão
28/09/2007 - 10:24

A CHOPERIA BADEN BADEN, em Campos do Jordão, realiza de 1º a 31 de outubro o  ‘II Oktoberfest,’ tradicional festa alemã que vai reunir apresentações da banda Russo Jazz Band aos sábados e domingos, com música típica da Baviera e do folclore alemão, jazz, blues, e outras atrações como danças e fotografias. Durante o Oktoberfest a cada R$200 de consumo na casa, a mesa ou o cliente ganha uma caneca do BADEN BADEN Oktoberfest 2007 e colabora automaticamente com R$10 para o I.D.O.M (Instituto Domine Omine Maximun). O valor arrecadado será revertido para o Natal das crianças carentes de Campos do Jordão.

A CHOPERIA BADEN BADEN conserva até hoje os segredos do sucesso ininterrupto que faz desde 1985: o ambiente charmoso no mais nobre bairro de Campos do Jordão, Capivari; o cardápio – agora reforçado – com deliciosas receitas da cozinha alemã; o chope e a cerveja na temperatura ideal e exclusivos, vindos diretamente da fábrica de cervejas artesanal que não por menos foi batizada com o nome do bar, a CERVEJARIA BADEN BADEN.

A casa foi projetada no melhor estilo side-walk café, decorado com móveis típicos de uma casa alemã. No andar superior, uma “lojinha” vende copos, cervejas e souvenires, desfazendo – se a necessidade do cliente se deslocar até a fábrica para adquirir uma lembrança. O chope – vendido com exclusividade na choperia – e a cerveja BADEN BADEN são produzidos pela CERVEJARIA BADEN BADEN, também localizada em Campos do Jordão. Há cinco anos a cervejaria produz cinco tipos de chope – Stout, Red Ale, Bock, Pilsen Cristal e Weiss – e oito de cerveja – Stout, Red Ale, Bock, Pilsen Cristal, Weiss, Golden, 1999 e 20 Anos – sob o regimento do movimento mundial The Craft Beer Renaissance de cervejas artesanais O bar da casa ainda reserva opções de coquetéis e caipirinhas, uísques, conhaques e destilados, além de uma carta extensa de vinhos. Os chopes BADEN BADEN podem ser bebidos em copos de 230 e em caneca de 330 ml.





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